Çaý ýapragynyň togalanmagynyň wezipesi näme: togalanmak, çaý öndürmek prosesleriniň biri, çaý öndürmek prosesleriniň köpüsinde bu proses bar, togalanmak diýilýän zat iki hereket diýip düşünilip bilner, biri çaý ýuwmak, çaý ýapylsa-da çaý ýuwmak zolaklara emele gelýär, biri bükülýär, bükülip bilýär Çaý öýjükleri döwülýär we çaý şiresi gysylýar, şonuň üçin çaý şiresi çaý çyzygynyň ýüzüne birikdirilip, ýapyşygyny ýokarlandyrýar we emele gelmegine amatly bolýar. çaý ýapraklarynyň görnüşi.

Şekil etmekden başga-da, togalanmak wezipesi esasan öýjükleriň döwülmegine we çaý şiresiniň aşmagyna sebäp bolýar.Çaý şiresi emele gelen ýapraklaryň ýüzüne ýapyşýar.Guradylandan soň, reňkini we tagamyny demlemek arkaly demläp bolýar.Şonuň üçin, çaý içmek (ak çaýdan başga) her dürli çaý taýýarlamak üçin zerur prosesdir.

Funksiýasyçaý içmekçaý ýapraklaryny zolaklara öwürmek, ikinjisi çaý ýapragyndaky öýjükleri döwmekdir we çaý şiresi çaý ýapraklarynyň üstüne ýapyşyp, çaý çorbasynyň konsentrasiýasyny ýokarlandyrmak üçin peýdalydyr. çaýyň çorbany çalt terk etmeginiň sebäbi hem.Çaý ýapraklary näçe agyr bolsa, çaý ýapraklary köpüklenmäge az çydamlydyr.

Hamyrlamak, el bilen ýuwmak we mehaniki ýugrmagyň iki umumy usuly bar.Häzirki wagtda az mukdarda el bilen saklanylýan belli çaý gaýtadan işlemekden başga, köpüsi mehanizirlenen amallara ýetdi.