1. "Otly gaýdyp" näme we haýsy ýagdaýlarda çaý "otly gaýdyp geler"?

Çaý ýapraklary uzak wagtlap howa bilen aragatnaşykda bolup, howadaky çyglyk aşa siňdirilende, çaý ýapraklary ýaşyl otly tagamy öwürer, bu hem çygly diýlip bilner.Howadaky çyglylygyň ýokarylygy sebäpli, çygly ýerlerde çaýyň çygly möwsümde bolmagyna düşünmek kyn däl.Söwdagärler çaý üçin has berk saklama talaplaryna eýe bolarlar.

Çaýyň özünde suw, esasanam ýeňil gowrulan çaý bar.Suwuň mukdary ýeterlik çaýyňkydan ýokarydyrçaý gowurmak.Saklamak wagty uzyn bolsa, suw çaýyň düzümini üýtgedýän belli bir mukdarda üýtgeýär we ýygnanýar.Greenaşyl otly tagam öwrüp başlady.

2. Yza gaýdýan otly tagamly çaý nähili we tagamyna nähili täsir edýär?

Eger çynlakaý ot öwürmek çynlakaý bolsa, gury çaý zolagynyň eliňize dakanyňyzda birneme çygly we ýumşak bolýandygyny duýup bilersiňiz, biraz döweniňizde döwülýän adaty döwük duýgy ýok.

Tagamy nukdaýnazaryndan çaý ýapraklarynyň ýaşyl öwüsýän ysy gowşaýar we dürli tagamlar bar (ajy, ýaşyl tagam, turşy tagam we çaýyň asyl tagam aýratynlyklary beýle bir aç-açan däl. çaý içiň, biraz turş däl, turş däl ýaly duýýarsyňyz Çaýyň ýaşyl öwüsmegi ýa-da çaýyň ýaşyllygynyň ýeterlik bolmazlygy sebäpli ýa-da uzak wagtlap ýokary temperatura şertlerinde saklanmagy mümkin. Döredilmeginiň köp sebäpleri bar .) Leavesapraklaryň düýbüne seredeniňde, ýapraklaryň düýbüniň ysy hem ysyň we dürli yslaryň ýitmegidir.(has ýaşyl tagam)