Guramagyň maksady ys we tagam häsiýetlerini berkitmek we ösdürmekdir.Çaýy guratmak prosesi, adatça başlangyç guratmak we ys almak üçin bölünýär.Guramak, dürli guradyş usullaryny talap edýän ys we reňk goramak ýaly çaý ýapraklarynyň hil aýratynlyklaryna laýyklykda amala aşyrylýar.

1. Mümkin bolan meseleler

(1) Çaý ýapraklaryny berkitmek we guratmak prosesinde ýokary temperaturaly hereket wagty gaty uzyn bolup, önümi ýokary ysly edýär.

(2) Taýýarlamak wagty gaty uzyn, çaý ýapraklary döwülýär we döwülýär (esasanam budlary aýyrmak prosesinde), reňki sary we çyglylygy ýeterlik däl.

(3) Çaýy guratmagyň wagty ýeterlik däl, ot ýaly ýakymsyz ys düýbünden aýrylmaýar.

(4) Aralyk guratmak düşünjesi ýetmezçilik edýär we köpüsi esasy guratmak + bir gezeklik bişirmek üçin bir gezeklik guratmak usulydyr.

(5) Döwülen poroşok guratmazdan ozal barlanmaýar we indiki temperatura hereketi ýokary ot we pasta ýaly üýtgeşik yslary çykarmaga ýykgyn edýär.

2. Çözgüt

(1) leavesapraklaryň çyglylygynyň tapawudyna görä, ilki bilen temperatura ýokary, soň bolsa guratmak usuly pes bolýar.Esasy guradyjy ýapraklaryň çyglylygy ýokary we ýokary temperatura (110 ° C ~ 120 ° C) 12 ~ 20 minutlap guratmak üçin ulanylyp bilner.Aýagyň gury ýapraklary çyglylygy pes we 60 ℃ 80 at 2 ~ 3 sagatlap guradyp bolýar.Biziň kompaniýamyz akylly üpjün edip bilerçaý guradyjy maşynlarguradyş wagtyna gözegçilik edip bilýän çaýy guratmak we çaý ýapraklarynyň ýagdaýyna görä guratmak üçin.

.Soňra hasam berkitmek üçin çörek bişirmek enjamyna geçirildi.

.

(4) çaý poroşokyny süzüň.