Habarlar
-
Guradylan gök çaýyň aýratynlyklary
Gök çaý guradyjy bilen guradylandan soň, aýratynlyklary görnüşi doly we birneme egri, öň nahallary açylýar, gury reňk goýy ýaşyl, hoşboý ys açyk we tagamy ýumşak, çorba reňkli ýapraklar sary-ýaşyl we açyk.Guradylan gök çaý ...Koprak oka -
Gök çaýy guratmagyň temperaturasy näme?
Çaý ýapraklaryny guratmagyň temperaturasy 120 ~ 150 ° C.Adatça, togalanýan ýapraklary 30 ~ 40 minutda bişirmeli, soň bolsa 2 ~ 4 sagat durup, soň bolsa ikinji pasly, adatça 2-3 pas bişirmeli.Hemmesi gury.Çaý guradyjynyň ilkinji guradyş temperaturasy takmynan 130 ...Koprak oka -
Çaýy guratmak, gök çaý önümçiligine täsir edýär
Guramagyň maksady ys we tagam häsiýetlerini berkitmek we ösdürmekdir.Çaýy guratmak prosesi, adatça başlangyç guratmak we ys almak üçin bölünýär.Guramak, tapawudy talap edýän ys we reňk goramak ýaly çaý ýapraklarynyň hil aýratynlyklaryna laýyklykda amala aşyrylýar ...Koprak oka -
Çaýyň dolanyşygy Spirng Clammy gök çaý önümçiligine täsir edýär
Çaý önümçiligi, çaý önümleriniň görnüşini emele getirmekdir.“Lighteňil-ýeňil” alternatiwanyň ylalaşygyna esaslanyp, ýygylyk modulýasiýa tizligini dolandyrmak we modul temperatura gözegçiligini ulanmak, togalanmagyň netijeliligini ýokarlandyrmagyň açarydyr.1. Mümkin bolan ähtimallyk ...Koprak oka -
Çaýyň düzülmegi Spirng Clammy gök çaý önümçiligine täsir edýär
Çaýy düzeltmek Gök çaýy kesgitlemegiň usulynyň esasy maksady, suwuň ýitmegini we görnüşini göz öňünde tutup, ferment işjeňligini hereketsizleşdirmekdir.Gollanma hökmünde şekil almak (göni, tekiz, egrilen, granula) we ýaşyllygy gutarmak üçin dürli düzediş usullaryny ulanmak ýokary netijelilige ýetmegiň açarydyr ...Koprak oka -
Guramak Spirng gök çaý önümçiligine täsir edýär
Pes temperatura we ýokary çyglylyk gurşawy we ýazky çaý möwsüminde gaýtadan işleýän enjamlaryň öndürijilik tapawudy bahar çaýynyň gaýtadan işleniş hiline täsir edýär.Bahar çaý önümleriniň hilini ýokarlandyrmak we gök çaýyň hil aýratynlyklaryny görkezmek üçin bu k ...Koprak oka -
Gök çaý bilen gara çaýyň arasyndaky tapawut
1. Çaý demlemek üçin suwuň temperaturasy ýokary, ýokary derejeli gök çaý, esasanam näzik pyntyklary we ýapraklary bilen meşhur gök çaý, adatça 80 ° C töweregi gaýnag suw bilen demlenýär.Suwuň temperaturasy aşa ýokary bolsa, çaýdaky C witamini we kofein ýok etmek aňsat ...Koprak oka -
Gara çaý bilen gök çaýyň arasyndaky tapawut - Gaýtadan işlemegiň usullary
Gara çaý hem, gök çaý hem uzak taryhy bolan çaý görnüşidir.Gök çaý birneme ajy tagamly, gara çaý bolsa birneme süýji tagamly.Ikisi düýbünden başga, öz aýratynlyklary bar we adamlar tarapyndan gowy görülýär.Teaöne çaýa düşünmeýänleriň köpüsi ...Koprak oka -
Iňlis gara çaýynyň taryhy
Angliýa bilen baglanyşykly ähli zat şahsyýetli we tertipli görünýär.Polo, iňlis viski hem, elbetde, dünýä belli Iňlis gara çaýy has özüne çekiji we mylaýym.Baý tagamly we çuň reňkli Iňlis gara çaýy sansyz şa maşgalalaryna we beglerine guýuldy, mahabat ...Koprak oka -
Gök çaý hakda düşünişmezlik 2
3-nji toslama: Gök çaý näçe ýaşyl bolsa, şonça gowy?Açyk ýaşyl we birneme sary, gowy bahar çaýynyň aýratynlyklarydyr (Anji ak ýaprakly gök çaý başga mesele).Mysal üçin, Longjing kölüniň hakyky reňki arassa ýaşyl däl-de, goňur goňur.Onda näme üçin arassa ýaşyl çaýlar köp ...Koprak oka -
Gök çaý hakda düşünişmezlik 1
Tämizleýji tagam, näzik ýaşyl çorbanyň reňki, ýylylygy arassalamagyň we ody aýyrmagyň täsiri ... Gök çaýyň ýakymly aýratynlyklary bar, yssy tomsuň gelmegi çaý söýüjileriniň sowuklamagy we teşneligini gandyrmagy üçin ilkinji seçim edýär.Şeýle-de bolsa, nädip dogry içmeli ...Koprak oka -
Uzyn çaý içmek gadagan
Uzyn çaý ýarym fermentlenen çaýyň bir görnüşidir.Guramak, berkitmek, titremek, ýarym fermentlemek we guratmak we ş.m. prosesleri arkaly ýasalýar.Aýdym dinastiýasyndaky salgyt çaý aagondarha toparyndan we feniks toparyndan emele geldi.1725-nji ýylda, ýagny ongongzheng döwründe döredildi ...Koprak oka
